ドリップ緑茶『伊勢かぶせ茶』(ドリップ式)
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¥ 162 税込
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商品コード: d0007
本格緑茶をお手軽ドリップで♪
甘みある芳醇な味わいと、あざやかな水色。新芽の収穫前に一番茶で14日以上、お茶の木に寒冷紗(黒い覆い)をかぶせ収穫するところから『かぶせ茶』と呼ばれるようになりました。寒冷紗で直射日光を遮ることで、お茶の成分であるテアニン(旨み、甘み成分)が光合成によりカテキン(渋味成分)に変化するのを抑え一般的な煎茶より、旨み、甘みが強いお茶です。
お茶の味の目安
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- 渋み/甘み
- 甘めの味
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- 爽やかさ/香ばしさ
- 爽やかめの味
お茶の種類 | 普通煎茶
おいしいお茶の淹れ方はこちら |
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産地 | 国産(三重県産) |
内容量 | 4g |
サイズ | 幅100mm×高さ110mm |
保存方法 | 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 |
賞味期限 | 1年間 |
煎茶とは
煎茶とは緑茶の一種で、摘み取った茶葉を蒸して揉み、乾燥させた『発酵させない』お茶の事をいいます。清涼感のある香りと風味が煎茶の特徴です。産地の違いによって多様なお茶の味が楽しめるのも煎茶の魅力です。
三重県 伊勢産のお茶です
静岡、鹿児島に次いで全国第三位の茶生産地の三重県。伊勢茶は普通煎茶、深蒸し茶、かぶせ茶などが生産されています。特にほのかな甘みが特徴のかぶせ茶は全国シェア30%以上、第2位の生産量を誇ります。
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