三重県(伊勢)のお茶

静岡、鹿児島に次いで全国第三位の茶生産地の三重県。伊勢茶は普通煎茶、深蒸し茶、かぶせ茶などが生産されています。
特にほのかな甘みが特徴のかぶせ茶は全国シェア30%以上、第2位の生産量を誇ります。