ふくだの嬉野茶 玉緑茶
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¥ 1,080 税込
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商品コード: d0003
やや熱めのお湯で気軽に
5月中旬に摘まれる一番摘みのやぶきた品種のお茶を、蒸し製玉緑茶に仕上げたお茶です。
日頃のご家庭用としてやや熱めのお湯で気軽にお飲みいただけます。
お茶の味の目安
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- 渋み/甘み
- 甘みと渋みのバランスがとれた味
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- 爽やかさ/香ばしさ
- 少し香ばしい味
お茶の種類 | 深蒸し煎茶
おいしいお茶の淹れ方はこちら |
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産地 | 国産(佐賀県産) |
内容量 | 200g |
サイズ | 幅70mm×高さ325mm×奥行30mm |
保存方法 | 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 |
賞味期限 | 1年間 |
玉緑茶とは
釜炒りに代え、蒸しによって茶葉の酵素の活性を失わせる製茶法で、一般の煎茶の製茶法のように精揉の工程が無く、勾玉状の形状となるのが特徴です。
佐賀県 嬉野産のお茶です
佐賀の嬉野茶(うれしのちゃ)が有名で、釜炒り加熱し発酵を停止させる『釜炒り茶』でも知られますが、他の日本茶と同様に蒸すことで加熱するものが主流です。
茶葉が丸く玉緑茶(ぐり茶)とも呼ばれ、香りも強いのが特徴です。
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