鹿児島県産 『あさつゆ』 100g
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¥ 1,620 税込
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商品コード: a0011
濃厚な旨みと独特な香りの収穫量の少ない品種。
あさつゆは収穫量の少ない品種です。熱いお湯で出しても渋みが出にくく、濃厚な旨みと独特な香りがあります。深蒸し製法で作られたこのお茶は水色が緑鮮やかで、どなたにも出しやすい人気の品種です。
お茶の味の目安
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- 渋み/甘み
- 渋みはほとんどなく甘みの強い味
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- 爽やかさ/香ばしさ
- 香ばしさと爽やかさのバランスがとれた味
お茶の種類 | 深蒸し煎茶
おいしいお茶の淹れ方はこちら |
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産地 | 国産(鹿児島県産) |
内容量 | 100g |
サイズ | 幅120mm×高さ230mm |
保存方法 | 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。 |
賞味期限 | 1年間 |
深蒸し煎茶とは
煎茶はもっとも代表的なお茶です。
深蒸し煎茶とは、一般的な煎茶より約2倍ほど時間をかけて茶葉を蒸してつくったお茶のことです。
中心まで十分に蒸気熱が伝わるため、味が濃く、渋みが和らぎ、水に溶けにくい有効成分も摂取しやすいという特徴をもっています。
鹿児島県産のお茶
知覧茶、溝辺茶などの銘柄で有名な鹿児島茶。
平坦な茶園が多く、乗用茶刈機が広く使用され摘採の効率化が進んでおり、荒茶の生産量は静岡県に次ぎ全国第2位を誇ります。温暖な気候を活かし、新茶の摘み取りが4月上旬から始まるため「日本一早い新茶」の産地としても有名です。
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